Под заказ
Арт.: 124368
436 100 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 125 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
160 кг
Объем
—
60 л
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
425 мм
Опрокидывание
—
ручное
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1081 мм
Глубина (мм)
—
784 мм
Глубина
—
784 мм
Высота (мм)
—
1194 мм
Высота
—
1194 мм
Под заказ
Арт.: 130763
443 200 ₽
Температурный режим
—
0 °C, 100 °C
Подключение
—
газ
Вес (без упаковки)
—
167 кг
Объем
—
66 л
Количество ТЭНов
—
2 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Опрокидывание
—
ручное
Миксер
—
Да
Мощность
—
1.2 кВт
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1206 мм
Глубина (мм)
—
726 мм
Глубина
—
726 мм
Высота (мм)
—
1080 мм
Высота
—
1080 мм
Под заказ
Арт.: 154071
464 600 ₽
Температурный режим
—
125 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
209 кг
Объем
—
100 л
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
648 мм
Опрокидывание
—
ручное
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1310 мм
Глубина (мм)
—
918 мм
Глубина
—
918 мм
Высота (мм)
—
от 1256 до 1952 мм
Высота
—
от 1256 до 1952 мм
Под заказ
Арт.: 165224
471 900 ₽
Температурный режим
—
30 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
228 кг
Объем
—
160 л
Количество ТЭНов
—
6 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
652 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1363 мм
Глубина (мм)
—
980 мм
Глубина
—
980 мм
Высота (мм)
—
1150 мм
Высота
—
1150 мм
Под заказ
Арт.: 105474
479 380 ₽
Температурный режим
—
20 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
214 кг
Объем
—
100 л
Количество ТЭНов
—
6 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
652 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1363 мм
Глубина (мм)
—
980 мм
Глубина
—
980 мм
Высота (мм)
—
1150 мм
Высота
—
1150 мм
Под заказ
Арт.: 154081
494 900 ₽
Температурный режим
—
125 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
219 кг
Объем
—
100 л
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
648 мм
Опрокидывание
—
ручное
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1310 мм
Глубина (мм)
—
918 мм
Глубина
—
918 мм
Высота (мм)
—
от 1256 до 1952 мм
Высота
—
от 1256 до 1952 мм
Под заказ
Арт.: 124341
544 390 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 125 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
228 кг
Объем
—
160 л
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
648 мм
Опрокидывание
—
ручное
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1264 мм
Глубина (мм)
—
918 мм
Глубина
—
918 мм
Высота (мм)
—
1310 мм
Высота
—
1310 мм
Под заказ
Арт.: 124191
545 600 ₽
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
270 кг
Объем
—
400 л
Количество ТЭНов
—
5 шт.
Формат
—
стационарный
Диаметр котла
—
1000 мм
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1332 мм
Глубина (мм)
—
1445 мм
Глубина
—
1445 мм
Высота (мм)
—
1155 мм
Высота
—
1155 мм
Под заказ
Арт.: 124342
560 450 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 125 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
234 кг
Объем
—
160 л
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
648 мм
Опрокидывание
—
ручное
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1310 мм
Глубина (мм)
—
979 мм
Глубина
—
979 мм
Высота (мм)
—
1244 мм
Высота
—
1244 мм
Под заказ
Арт.: 165226
565 200 ₽
Температурный режим
—
30 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
298 кг
Объем
—
250 л
Количество ТЭНов
—
9 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
790 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1510 мм
Глубина (мм)
—
1101 мм
Глубина
—
1101 мм
Высота (мм)
—
от 1306 до 2180 мм
Высота
—
от 1306 до 2180 мм
Под заказ
Арт.: 124192
610 700 ₽
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
299 кг
Объем
—
500 л
Количество ТЭНов
—
6 шт.
Формат
—
стационарный
Диаметр котла
—
1000 мм
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1332 мм
Глубина (мм)
—
1445 мм
Глубина
—
1445 мм
Высота (мм)
—
1300 мм
Высота
—
1300 мм
Под заказ
Арт.: 225595
617 000 ₽
Подключение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
260 кг
Объем
—
275 л
Формат
—
стационарный
Мощность
—
25 кВт
Страна производства
—
Россия
Высота
—
1175 мм
Под заказ
Арт.: 117695
623 200 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
237 кг
Объем
—
60 л
Количество ТЭНов
—
3 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
425 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Миксер
—
Да
Мощность
—
9.1 кВт, 9.9 кВт
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1132 мм
Глубина (мм)
—
821 мм
Глубина
—
821 мм
Высота (мм)
—
1156 мм
Высота
—
1156 мм
Под заказ
Арт.: 165227
625 400 ₽
Температурный режим
—
30 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
330 кг
Объем
—
350 л
Количество ТЭНов
—
12 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
790 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1510 мм
Глубина (мм)
—
1061 мм
Глубина
—
1061 мм
Высота (мм)
—
1306 мм
Высота
—
1306 мм
Под заказ
Арт.: 104901
725 010 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
266 кг
Объем
—
100 л
Количество ТЭНов
—
6 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
652 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1363 мм
Глубина (мм)
—
980 мм
Глубина
—
980 мм
Высота (мм)
—
1150 мм
Высота
—
1150 мм
Под заказ
Арт.: 104902
737 000 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
269 кг
Объем
—
100 л
Количество ТЭНов
—
6 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
652 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1363 мм
Глубина (мм)
—
980 мм
Глубина
—
980 мм
Высота (мм)
—
1150 мм
Высота
—
1150 мм
Под заказ
Арт.: 104903
837 100 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
325 кг
Объем
—
200 л
Количество ТЭНов
—
6 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
790 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1510 мм
Глубина (мм)
—
1061 мм
Глубина
—
1061 мм
Высота (мм)
—
1306 мм
Высота
—
1306 мм
Под заказ
Арт.: 154050
839 500 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 125 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
261 кг
Объем
—
100 л
Количество ТЭНов
—
6 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
652 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1363 мм
Глубина (мм)
—
980 мм
Глубина
—
980 мм
Высота (мм)
—
от 1150 до 1970 мм
Высота
—
от 1150 до 1970 мм
Под заказ
Арт.: 105559
844 030 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
237 кг
Объем
—
60 л
Количество ТЭНов
—
3 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
425 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1132 мм
Глубина (мм)
—
821 мм
Глубина
—
821 мм
Высота (мм)
—
1156 мм
Высота
—
1156 мм
Под заказ
Арт.: 105479
850 410 ₽
Температурный режим
—
3 °C, 120 °C
Подключение
—
380 В
Вес (без упаковки)
—
328 кг
Объем
—
200 л
Количество ТЭНов
—
9 шт.
Формат
—
опрокидывающийся
Диаметр котла
—
790 мм
Опрокидывание
—
автоматическое
Миксер
—
Да
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1510 мм
Глубина (мм)
—
1101 мм
Глубина
—
1101 мм
Высота (мм)
—
1306 мм
Высота
—
1306 мм
Пищеварочные котлы являются важным оборудованием в пищевой промышленности и предназначены для приготовления пищи в больших объемах. Они часто используются в ресторанах, гостиницах, кафе, предприятиях общественного питания, а также в крупных пищевых производствах.
Преимущества пищеварочных котлов:
- Большая вместимость: могут иметь значительную емкость, что позволяет готовить большие партии пищи одновременно. Это особенно полезно при приготовлении пищи для больших мероприятий или кейтеринга.
- Равномерное приготовление пищи: Котлы обеспечивают равномерное распределение тепла, что позволяет готовить пищу более равномерно и предотвращает перегорание или недоготовку.
- Удобство использования: они обычно оснащены удобным панелью управления, которая позволяет точно контролировать температуру и время приготовления. Некоторые модели также имеют автоматические программы для различных видов пищи.
- Многофункциональность: Котлы могут быть оснащены различными функциями, такими как пароварка, смешивание продуктов, возможность использования разных режимов нагрева и даже охлаждения. Это позволяет использовать котлы для различных целей и приготовления разнообразных блюд.
Особенности пищеварочных котлов:
- Материал: Котлы обычно изготавливаются из нержавеющей стали, которая обладает высокой стойкостью к коррозии и устойчива к повышенным температурам.
- Нагревательные элементы: могут быть оснащены электрическими или газовыми нагревательными элементами. Выбор зависит от предпочтений и доступности ресурсов.
- Безопасность: Важно выбрать котел с соответствующими системами безопасности, такими как защита от перегрева или автоматическое отключение при перегрузке.
Как выбрать:
- Размер и вместимость: Определите требуемый объем приготовления пищи и выберите с соответствующей вместимостью. Учтите планируемую загрузку продуктами и объем приготовления за один раз.
- Тип нагревательного элемента: Решите, хотите ли использовать газовый или электрический, исходя из доступности ресурсов и требований вашего предприятия.
- Функциональность: Рассмотрите необходимость дополнительных функций, таких как пароварка или системы автоматического контроля температуры. Определите, какие функции будут наиболее полезны в вашей кухне.
- Качество и надежность: Приобретайте у надежного производителя, который предлагает гарантию на свою продукцию и обеспечивает качественное обслуживание и поддержку.
- Бюджет: Учтите свой бюджет и выберите котел, который соответствует вашим требованиям и финансовым возможностям.
При выборе пищеварочного котла важно учитывать потребности вашего предприятия, функциональные особенности и качество оборудования, чтобы обеспечить эффективное и безопасное приготовление пищи.