Артикул: 54380
Характеристики
Температурный режим
—
30 °С, 250 °С
Подключение
—
380 В
Количество уровней
—
20
Тип гастроемкости
—
GN 1/1, GN 2/1
Панель управления
—
электронная
Способ образования пара
—
инжектор
Мощность
—
67.3 кВт
Страна производства
—
Германия
Ширина (мм)
—
1135 мм
Глубина (мм)
—
1020 мм
Глубина
—
1020 мм
Высота
—
1942 мм
Подберите похожие по характеристикам товары, выбрав одно или несколько свойств
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2010 года
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Вся продукция сертифицирована
Описание товара
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.20 ES предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.Модель оснащена системой Closed System, позволяющей одновременно готовить жаркое из мяса, круассаны, овощные блюда и сладкие кексы без смешивания вкусов и запахов. А специальная перегородка, распределяющая воздух гарантирует равномерный цвет блюд даже при полной загрузке.
Особенности:
- Напольное исполнение
- Вместимость: 40 x 1/1 GN, 20 x 2/1 GN
- HygienicCare — поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала с ионами серебра
- USB-интерфейс
- Порт Ethernet/LAN
Основные функции ACS+:
- Приготовление на пару 30-130 °C
- Комбинированный режим (жар-пар) 30-250 °C
- Конвекция (горячий воздух) 30-250 °C
- Crisp&Tasty — быстрое приготовление, 5 ступеней вытяжки влажности
- BakePro — 5-ступенчатое выпекание, выбор интенсивности увлажнения
- HumidityPro — 5 ступеней увлажнения
- 5 скоростей вентилятора
- Функция энергосбережения ecoCooking
Панель управления EasyTouch:
- 9-дюймовый сенсорный экран
- Press&Go — приготовление в автоматическом режиме с использованием кнопок быстрого вызова
- Функция регенерации — предусмотрен предварительный выбор режимов: a la carte, тарелочно-банкетная система, буфет
- Приготовление в мануальном режиме
- 399 программ приготовления блюд до 20 этапов в каждой
- Экранные подсказки с тематическими видеоинструкциями
- TrayTimer — задание временных интервалов для продукта на каждом уровне
- Cook&Hold — автоматическое снижение температуры при завершении цикла обработки
Система мойки ConvoClean+:
- Полностью автоматическая система мойки
- 4-ступени регулирования интенсивности мойки
- Автоматическое дозированием моющего средства
- Режим "eco" для экономии моющего средства, энергии и воды
- Режим "express" — максимальная скорость мойки
- Режим "regular"
- Завершающая паровая дезинфекция и сушка
- Запуск прикосновением пальца
Дополнительные характеристики:
- Кол-во тарелок при банкетной системе: 98-122 шт.
Опции:
- Утапливаемая дверь
- Внешний термощуп Sous-Vide
- Система очистки от испарений (встроенная конденсирующая система)
- Версия для мест заключения (тюрем)
- Корабельная версия
- Специальные варианты напряжения
Галерея
3
фото —
Наличие
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Уcловия оплаты
Работаем по предоплате в размере 100% стоимости оборудования, при условии наличия товара на складе.На заказные позиции предоплата, согласно условиям договора (как правило это 50-80% - аванс, доплата при уведомлении о готовности товара к отгрузке)
Оплата наличными
Вы можете произвести оплату наличными средствами в офисе магазина Globalhoreca.ru по рабочим дням с 9:00 до 18:00, по адресу: г. Москва, ул.Кременчугская 9 или связаться с менеджером компании.Безналичная оплата на расчетный счет
Наша компания старается предложить лучшие условия оплаты для юридических лиц. При оплате оборудования по безналичному расчету не взимается никаких дополнительных комиссий и нет никаких скрытых платежей. Счет выставляется менеджером по запросу клиента.Отправить запрос на выставление счета можно двумя способами:
- Необходимо "положить" выбранные вами товары в "корзину", далее выбрать способ оплаты "Безналичный расчет" и нажать кнопку оформить покупки, после чего внимательно заполнить форму, не забыв указать адрес электронной почты и телефон, а также необходимо в поле реквизиты поместить информацию из карточки организации на которую будет выставлен счет на оплату.
- Вы также можете запросить счет отправив письмо на адрес info@globalhoreca.ru . В письме нужно указать наименования товаров, которые вы желаете приобрести и прикрепить реквизиты компании на которую будет выставлен счет на оплату.
После отправки запроса, любым из этих способов, наши менеджеры проверят наличие товаров, зарезервируют их и отправят вам на электронную почту счет на оплату. После получения оплаты по счету наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения адреса и даты доставки или отправки товара.
Для государственных учреждений
Мы работаем через портал поставщиков и через все основные торговые площадки.Доставка товара
- Доставка день в день - просчитывается менеджером при заказе по телефону.
- Холодильное оборудование - просчитывается менеджером при заказе по телефону.
- Доставка за пределы МКАД - является дополнительной услугой и рассчитывается индивидуально. Стоимость зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик
Доставка в регионы
- Доставка в регионы России осуществляется при помощи транспортных компании, на выбор клиента или транспортом компании.
- Доставка через транспортную компанию оплачивается получателем при получении товара в пункте назначения.
- Стоимость можно рассчитать, воспользовавшись on-line калькуляторами на сайта транспортных компаний: Деловые линии, ПЭК, СДЭК
- Отследить груз можно на сайте транспортной компании. Код отправки приходит в СМС после приемки груза на складе ТК.
Время доставки
Разгрузка
Разгрузка машины осуществляется силами клиента, довоз оборудования осуществляется "до двери".Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
8(800)700-92-52
8(800)700-92-52
Напишите на E-mail
info@globalhoreca.ru
info@globalhoreca.ru
Купить товар в 1 клик
Аксессуары к товару
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
