Подберите похожие по характеристикам товары, выбрав одно или несколько свойств
Описание товара
Пароконвектомат Electrolux Professional SkyLine Premium 20 GN 1/1 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления со светодиодной подсветкой, функцией контроля влажности на основе лямбда-датчика для автоматического распознавания количества и размера продуктов. Конструкция выполнена из нержавеющей стали 304 AISI.
В комплект поставки входит 1 решетка для противней 1/1 GN.
Режимы и циклы:
- Комбинированный цикл (от 25 до 300 °C): сочетание конвекционного тепла и пара для создания условий для приготовления пищи с регулируемой влажностью, ускорения процесса приготовления и снижения потери веса
- Режим программ: в памяти духовки можно сохранить до 100 рецептов
- Цикл сухой, горячей конвекции (от 25 до 300 °C): подходит для приготовления пищи при низкой влажности
- Низкотемпературный паровой цикл (от 25 до 99 °C): подходит для су-виде, повторной термализации и деликатного приготовления
- Паровой цикл (100 °C): для морепродуктов и овощей
- Высокотемпературный пар (от 25 до 130 °C)
- Приготовление в режиме EcoDelta
Особенности:
- Функция пониженной мощности для индивидуальных медленных циклов приготовления
- Резервный режим с самодиагностикой
- Система распределения воздуха OptiFlow - для достижения максимальной равномерности приготовления и контроля температуры благодаря особой конструкции камеры в сочетании с прецизионным вентилятором с регулируемой скоростью и выпускным клапаном
- Термощуп с одним датчиком
- Автоматическое быстрое охлаждение
- Функция предварительного нагрева
- Предустановленная программа регенерации
- SkyClean - автоматическая встроенная система самоочистки со встроенной системой очистки парогенератора от накипи:
- 5 автоматических циклов (мягкий / средний / сильный / очень сильный / только ополаскивание)
- Двери с двойным стеклопакетом и открытой рамой для охлаждения наружной дверной панели
- Легкосъемное поворотное внутреннее стекло на дверце
- Встроенный дверной щиток для предотвращения рассеивания пара и тепла от двери
- Встроенный парогенератор для высокоточного регулирования влажности и температуры в соответствии с выбранными настройками
- Крылышкообразная ручка с эргономичным дизайном
- Бесшовная гигиеничная внутренняя камера со всеми закругленными углами для легкой очистки
- Передний доступ к плате управления для облегчения обслуживания
- USB-порт для загрузки данных HACCP, обмена программами приготовления и конфигурациями
- Степень защиты: IPX 5
- Сертификат Energy Star 2.0
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 5
- Скорость вентилятора: от 300 до 1500 об/мин.
- Размер патрубков входа воды "CWI1-CWI2": 3/4 "
- Давление: от 1 до 6 бар
- Диаметр слива "D": 50 мм
- Макс. температура подаваемой воды: 30 °C
- Электропроводимость: 285 мкСм/см
- Рекомендуемый зазор для доступа для обслуживания: 500 мм
- Максимальная грузоподъемность: 100 кг
- Объём в упаковке: 2,15 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Возможность подключения удаленного доступа и мониторинга данных
- GreaseOut - предназначен для встроенного слива и сбора жира для более безопасной работы
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Уcловия оплаты
Работаем по предоплате в размере 100% стоимости оборудования, при условии наличия товара на складе.На заказные позиции предоплата, согласно условиям договора (как правило это 50-80% - аванс, доплата при уведомлении о готовности товара к отгрузке)
Оплата наличными
Вы можете произвести оплату наличными средствами в офисе магазина Globalhoreca.ru по рабочим дням с 9:00 до 18:00, по адресу: г. Москва, ул.Кременчугская 9 или связаться с менеджером компании.Безналичная оплата на расчетный счет
Наша компания старается предложить лучшие условия оплаты для юридических лиц. При оплате оборудования по безналичному расчету не взимается никаких дополнительных комиссий и нет никаких скрытых платежей. Счет выставляется менеджером по запросу клиента.Отправить запрос на выставление счета можно двумя способами:
- Необходимо "положить" выбранные вами товары в "корзину", далее выбрать способ оплаты "Безналичный расчет" и нажать кнопку оформить покупки, после чего внимательно заполнить форму, не забыв указать адрес электронной почты и телефон, а также необходимо в поле реквизиты поместить информацию из карточки организации на которую будет выставлен счет на оплату.
- Вы также можете запросить счет отправив письмо на адрес info@globalhoreca.ru . В письме нужно указать наименования товаров, которые вы желаете приобрести и прикрепить реквизиты компании на которую будет выставлен счет на оплату.
После отправки запроса, любым из этих способов, наши менеджеры проверят наличие товаров, зарезервируют их и отправят вам на электронную почту счет на оплату. После получения оплаты по счету наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения адреса и даты доставки или отправки товара.
Для государственных учреждений
Мы работаем через портал поставщиков и через все основные торговые площадки.Доставка товара
- Доставка день в день - просчитывается менеджером при заказе по телефону.
- Холодильное оборудование - просчитывается менеджером при заказе по телефону.
- Доставка за пределы МКАД - является дополнительной услугой и рассчитывается индивидуально. Стоимость зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик
Доставка в регионы
- Доставка в регионы России осуществляется при помощи транспортных компании, на выбор клиента или транспортом компании.
- Доставка через транспортную компанию оплачивается получателем при получении товара в пункте назначения.
- Стоимость можно рассчитать, воспользовавшись on-line калькуляторами на сайта транспортных компаний: Деловые линии, ПЭК, СДЭК
- Отследить груз можно на сайте транспортной компании. Код отправки приходит в СМС после приемки груза на складе ТК.
Время доставки
Разгрузка
Разгрузка машины осуществляется силами клиента, довоз оборудования осуществляется "до двери".
8(800)700-92-52
info@globalhoreca.ru
