Подберите похожие по характеристикам товары, выбрав одно или несколько свойств
Описание товара
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы выпечки:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
- Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
- Пар: от 48 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
- Готовка с датчиком температуры
Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:
- 3 шага приготовления
- 12 предустановленныз программ
- 99 сохраняемых программ
Распределение воздуха в камере:
- Технология AIR.Plus™: 2 скорости вращения вентилятора и несколько реверсивных вентиляторов
Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влаги из камеры приготовления для получения идеальной консистенции, цвета и хрусткости
- Технология STEAM.Maxi™: выработка насыщенного пара при температуре от 35 °C и обеспечение высокой эффективности выпекания в сочетании с экономией энергии и воды
Теплоизоляция и безопасность:
- Двойное остекление двери
Открывание двери:
- Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Вспомогательные функции:
- Визуализация остаточного времени выпечки
- Режим теплового шкафа «HOLD»
- Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:
- Сенсорная панель управления MIND.Maps™ ZERO
- Система самодиагностики проблем и неисправностей
- Ограничитель температуры для безопасности
- Емкость для сбора жидкости с подсоединением к сливу и постоянным стоком, даже при открытой двери
- Высокопроизводительные круглые нагревательные элементы
- Контактный сенсор двери
- Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Опции (заказываются отдельно):
- Подставки:
- XWVRC-0711-UH
- XWVRC-0711-H
- XWVRC-0011-M
- XWVRC-0011-L
- XWVRC-0011-F
- Корзины
- XWVBC-0911
- XWVBC-0611
- Тележка XWVYC-0011
- Набор колес XUC012
Совместимость:
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Уcловия оплаты
Работаем по предоплате в размере 100% стоимости оборудования, при условии наличия товара на складе.На заказные позиции предоплата, согласно условиям договора (как правило это 50-80% - аванс, доплата при уведомлении о готовности товара к отгрузке)
Оплата наличными
Вы можете произвести оплату наличными средствами в офисе магазина Globalhoreca.ru по рабочим дням с 9:00 до 18:00, по адресу: г. Москва, ул.Кременчугская 9 или связаться с менеджером компании.Безналичная оплата на расчетный счет
Наша компания старается предложить лучшие условия оплаты для юридических лиц. При оплате оборудования по безналичному расчету не взимается никаких дополнительных комиссий и нет никаких скрытых платежей. Счет выставляется менеджером по запросу клиента.Отправить запрос на выставление счета можно двумя способами:
- Необходимо "положить" выбранные вами товары в "корзину", далее выбрать способ оплаты "Безналичный расчет" и нажать кнопку оформить покупки, после чего внимательно заполнить форму, не забыв указать адрес электронной почты и телефон, а также необходимо в поле реквизиты поместить информацию из карточки организации на которую будет выставлен счет на оплату.
- Вы также можете запросить счет отправив письмо на адрес info@globalhoreca.ru . В письме нужно указать наименования товаров, которые вы желаете приобрести и прикрепить реквизиты компании на которую будет выставлен счет на оплату.
После отправки запроса, любым из этих способов, наши менеджеры проверят наличие товаров, зарезервируют их и отправят вам на электронную почту счет на оплату. После получения оплаты по счету наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения адреса и даты доставки или отправки товара.
Для государственных учреждений
Мы работаем через портал поставщиков и через все основные торговые площадки.Доставка товара
- Доставка день в день - просчитывается менеджером при заказе по телефону.
- Холодильное оборудование - просчитывается менеджером при заказе по телефону.
- Доставка за пределы МКАД - является дополнительной услугой и рассчитывается индивидуально. Стоимость зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик
Доставка в регионы
- Доставка в регионы России осуществляется при помощи транспортных компании, на выбор клиента или транспортом компании.
- Доставка через транспортную компанию оплачивается получателем при получении товара в пункте назначения.
- Стоимость можно рассчитать, воспользовавшись on-line калькуляторами на сайта транспортных компаний: Деловые линии, ПЭК, СДЭК
- Отследить груз можно на сайте транспортной компании. Код отправки приходит в СМС после приемки груза на складе ТК.
Время доставки
Разгрузка
Разгрузка машины осуществляется силами клиента, довоз оборудования осуществляется "до двери".
8(800)700-92-52
info@globalhoreca.ru
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос