В наличии
Арт.: 74624
15 834 ₽
В наличии
Арт.: 19577
918 633 ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
198 кг
Производительность
—
60 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
645 мм
Глубина (мм)
—
725 мм
Глубина
—
725 мм
Высота (мм)
—
1835 мм
Высота
—
1835 мм
В наличии
Арт.: 19583
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
297 кг
Производительность
—
90 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
935 мм
Глубина (мм)
—
720 мм
Глубина
—
720 мм
Высота (мм)
—
1868 мм
Высота
—
1868 мм
В наличии
Арт.: 210083
1 788 364 ₽
Страна производства
—
Испания
Высота
—
1009 мм
В наличии
Арт.: 210074
1 820 334 ₽
Страна производства
—
Испания
Высота
—
774 мм
Под заказ
Арт.: 19593
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
535 кг
Производительность
—
110 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
1060 мм
Глубина (мм)
—
990 мм
Глубина
—
990 мм
Высота (мм)
—
1860 мм
Высота
—
1860 мм
Под заказ
Арт.: 19587
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
333 кг
Производительность
—
110 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
935 мм
Глубина (мм)
—
910 мм
Глубина
—
910 мм
Высота (мм)
—
1360 мм
Высота
—
1360 мм
Под заказ
Арт.: 48298
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
267 кг
Производительность
—
90 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
936 мм
Глубина (мм)
—
720 мм
Глубина
—
720 мм
Высота (мм)
—
1360 мм
Высота
—
1360 мм
Под заказ
Арт.: 122399
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
297 кг
Производительность
—
90 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
935 мм
Глубина (мм)
—
720 мм
Глубина
—
720 мм
Высота (мм)
—
1868 мм
Высота
—
1868 мм
Под заказ
Арт.: 19582
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
309 кг
Производительность
—
110 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
935 мм
Глубина (мм)
—
910 мм
Глубина
—
910 мм
Высота (мм)
—
1360 мм
Высота
—
1360 мм
Под заказ
Арт.: 19578
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
250 кг
Производительность
—
90 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
935 мм
Глубина (мм)
—
725 мм
Глубина
—
725 мм
Высота (мм)
—
1360 мм
Высота
—
1360 мм
Под заказ
Арт.: 19585
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
173 кг
Производительность
—
60 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
645 мм
Глубина (мм)
—
725 мм
Глубина
—
725 мм
Высота (мм)
—
1345 мм
Высота
—
1345 мм
Под заказ
Арт.: 121927
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
250 °С, 350 °С
Вес (без упаковки)
—
119 кг
Вес (с упаковкой)
—
137 кг
Производительность
—
25 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
715 мм
Глубина (мм)
—
от 433 до 685 мм
Глубина
—
от 433 до 685 мм
Высота (мм)
—
от 455 до 1025 мм
Высота
—
от 455 до 1025 мм
Под заказ
Арт.: 19590
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
407 кг
Производительность
—
110 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
935 мм
Глубина (мм)
—
910 мм
Глубина
—
910 мм
Высота (мм)
—
1868 мм
Высота
—
1868 мм
Под заказ
Арт.: 19589
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
от 300 до 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
314 кг
Производительность
—
90 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
935 мм
Глубина (мм)
—
720 мм
Глубина
—
720 мм
Высота (мм)
—
1868 мм
Высота
—
1868 мм
Под заказ
Арт.: 31625
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
300 °С, 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
212 кг
Производительность
—
60 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
645 мм
Глубина (мм)
—
725 мм
Глубина
—
725 мм
Высота (мм)
—
1835 мм
Высота
—
1835 мм
Под заказ
Арт.: 51474
Цена по запросу ₽
Температурный режим
—
от 300 до 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
363 кг
Производительность
—
110 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
935 мм
Глубина (мм)
—
910 мм
Глубина
—
910 мм
Высота (мм)
—
1868 мм
Высота
—
1868 мм
Под заказ
Арт.: 19581
800 500 ₽
Температурный режим
—
от 300 до 350 °С
Вес (с упаковкой)
—
159.2 кг
Производительность
—
60 кг/ч
Страна производства
—
Испания
Ширина (мм)
—
644 мм
Глубина (мм)
—
725 мм
Глубина
—
725 мм
Высота (мм)
—
1345 мм
Высота
—
1345 мм
Под заказ
Арт.: 209945
880 534 ₽
Страна производства
—
Испания
Высота
—
560 мм
Под заказ
Арт.: 209955
1 348 610 ₽
Страна производства
—
Испания
Высота
—
772 мм
Показать еще
Хоспер – это гриль и печь одновременно. Хоспер также называют гриль-мангал или гриль на углях
Основная область применения хоспера – предприятия общественного питания. Многие рестораны, специализирующиеся на приготовлении мяса и рыбы, добавляют в меню блюда, которые можно приготовить в хоспере. Это практичнее, безопаснее и экономичнее, чем использование гриля.
Электрические гриль-печи, мангалы. Идеальное решение для небольших помещений, где нет возможности оборудовать отдельное помещение для барбекю или не хватает свободного места для размещения очень крупного газового оборудования. Кроме того, такие грили максимально просты в эксплуатации – работают от обычной сети, могут использоваться в помещении с хорошей вентиляцией.
Гриль-печь, мангал на газу. Наиболее востребованы в сегменте общепита. Они имеют высокий КПД, просты в эксплуатации, очень функциональны, и топливо для их работы доступно по цене. Кроме того, качественный газовый гриль способен придать блюдам тот самый неповторимый дымный аромат, который ценят любители барбекю.
При выборе следует в первую очередь ориентироваться на особенности помещения кафе или ресторана. У вас сезонное заведение? Вам лучше всего подойдет угольный гриль — он будет стоить намного дешевле, чем другие варианты. Для небольших объектов идеальным выбором станет электрические, а для крупных объектов с большим потоком гостей – газовые.
Основная область применения хоспера – предприятия общественного питания. Многие рестораны, специализирующиеся на приготовлении мяса и рыбы, добавляют в меню блюда, которые можно приготовить в хоспере. Это практичнее, безопаснее и экономичнее, чем использование гриля.
Типы гриль-печи, манагала
Гриль-печь, мангал на угле. Это чаще всего уличное оборудования. Тепло в них вырабатывается тлеющими углями в жаровне. Угольные грили больше подходят для сезонных кафе и ресторанов, работающих весной и летом, потому что зимой и осенью работать с ними на открытом воздухе будет очень сложно.Электрические гриль-печи, мангалы. Идеальное решение для небольших помещений, где нет возможности оборудовать отдельное помещение для барбекю или не хватает свободного места для размещения очень крупного газового оборудования. Кроме того, такие грили максимально просты в эксплуатации – работают от обычной сети, могут использоваться в помещении с хорошей вентиляцией.
Гриль-печь, мангал на газу. Наиболее востребованы в сегменте общепита. Они имеют высокий КПД, просты в эксплуатации, очень функциональны, и топливо для их работы доступно по цене. Кроме того, качественный газовый гриль способен придать блюдам тот самый неповторимый дымный аромат, который ценят любители барбекю.
При выборе следует в первую очередь ориентироваться на особенности помещения кафе или ресторана. У вас сезонное заведение? Вам лучше всего подойдет угольный гриль — он будет стоить намного дешевле, чем другие варианты. Для небольших объектов идеальным выбором станет электрические, а для крупных объектов с большим потоком гостей – газовые.
Зачем ресторану гриль
Что можно готовить на гриль-печи, мангал на углях:- Мясо и птица – стейки, крупные куски, даже можно готовить целую курица, блюда равномерно прожариваются, имеют золотистую хрустящую корочку;
- Продукты быстрого приготовления – шаурма, бургеры, горячие бутерброды;
- Рыба и морепродукты;
- Овощи и грибы.
широкий функционал гриля позволяет расширить меню ресторана или кафе. Приготовленные блюда сохраняют витамины, минералы и другие полезные вещества, содержащиеся в пище.
Вы можете купить новый пароконвектомат в Москве на нашем сайте. У нас разумные цены! Мы также поможем вам выбрать подходящее решение.
Читать далее
Вы можете купить новый пароконвектомат в Москве на нашем сайте. У нас разумные цены! Мы также поможем вам выбрать подходящее решение.