Под заказ
Арт.: 88636
45 897 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
66 кг
Объем
—
280 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.6 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1000 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88644
46 523 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
67 кг
Объем
—
280 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.6 кВт
Борт
—
Да
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1000 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88653
47 732 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
72 кг
Объем
—
340 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.6 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1000 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88659
48 340 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
73 кг
Объем
—
340 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.6 кВт
Борт
—
Да
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1000 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88637
49 548 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
74 кг
Объем
—
320 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.6 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1100 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88665
50 133 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
66 кг
Объем
—
280 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
4
Мощность
—
1.6 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1000 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88645
50 173 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
75 кг
Объем
—
320 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.6 кВт
Борт
—
Да
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1100 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88654
51 381 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
80 кг
Объем
—
380 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1100 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88671
51 963 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
72 кг
Объем
—
340 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
4
Мощность
—
1.6 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1000 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88660
51 988 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
81 кг
Объем
—
380 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2 кВт
Борт
—
Да
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1100 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88638
53 197 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
82 кг
Объем
—
355 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.6 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1200 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88666
53 785 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
74 кг
Объем
—
320 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
4
Мощность
—
1.6 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1100 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88646
53 818 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
83 кг
Объем
—
355 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
1.6 кВт
Борт
—
Да
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1200 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88655
55 029 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
87 кг
Объем
—
424 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1200 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88672
55 616 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
80 кг
Объем
—
380 л
Количество дверей
—
4
Мощность
—
2 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1100 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88661
55 634 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
88 кг
Объем
—
424 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2 кВт
Борт
—
Да
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1200 мм
Глубина (мм)
—
700 мм
Глубина
—
700 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88639
56 844 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
90 кг
Объем
—
390 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1300 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88667
57 426 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
82 кг
Объем
—
355 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
4
Мощность
—
1.6 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1200 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88647
57 469 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
91 кг
Объем
—
390 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2 кВт
Борт
—
Да
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия, Италия
Ширина (мм)
—
1300 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Под заказ
Арт.: 88640
58 508 ₽
Напряжение
—
220 В
Вес (без упаковки)
—
98 кг
Объем
—
428 л
Формат
—
тепловой шкаф
Тип стола
—
обогреваемая камера
Количество дверей
—
2
Мощность
—
2 кВт
Материал
—
нерж. сталь
Страна производства
—
Россия
Ширина (мм)
—
1400 мм
Глубина (мм)
—
600 мм
Глубина
—
600 мм
Высота (мм)
—
870 мм
Высота
—
870 мм
Показать еще
Тепловые столы для ресторанов занимают особенное место в числе кухонного оборудования - они не связаны напрямую с приготовлением блюд, но создают дополнительные условия для хорошего обслуживания клиентов.
Для столовых, кафе и ресторанов с низким и средним уровнем цен недостаточно просто производить продукты питания. От подготовки до покупки конкретного продукта может пройти несколько часов. Тепловые столы помогают поддерживать нужную температуру мяса, рыбы и других блюд меню в кратковременного хранения. Они могут использоваться как в составе линий раздачи, так и отдельно.
Существует несколько разновидностей:
Для столовых, кафе и ресторанов с низким и средним уровнем цен недостаточно просто производить продукты питания. От подготовки до покупки конкретного продукта может пройти несколько часов. Тепловые столы помогают поддерживать нужную температуру мяса, рыбы и других блюд меню в кратковременного хранения. Они могут использоваться как в составе линий раздачи, так и отдельно.
Существует несколько разновидностей:
- Тепловой стол для подогрева тарелок может быть оснащен вспомогательными сетками и решетками, в которые посуда выкладывается более компактно. Такое решение предназначено для ресторанов, где в течение дня подаются бизнес-ланчи.
- Тепловые столы для пиццы помогают сохранить свежесть готовое блюда на островной поверхности или в обогреваемом пространстве.
- Тепловые столы для шведского стола устанавливаются прямо в зоне сервировки (самообслуживание). Он разработан с учетом необходимости соответствия интерьеру, требований безопасности, температурных ограничений поверхности и требований удобства.
- Тепловой стол купе позволяет сберечь место за счет компактных габаритов. Раздвижные двери не занимают место на кухне и раздаче, не мешают персоналу при быстрых перемещениях.
Оборудование различается по принципу расположения:
Читать далее
- Сквозные столы. Предназначены для установки в одной линии раздачи. Доступ с двух сторон.
- Пристенные столы. Устанавливается вдоль стены.
- Островные столы. Располагаются в центре зала. Доступность со всех сторон.
- Столешница
- Запирающиеся двери
- Полки и гастроемкости
- Нагревательный блок
- Вентиляторы
Как выбрать тепловой стол для ресторана
При выборе теплового стола необходимо учитывать несколько факторов:- Размер, метод установки - предлагаются в пристенном и островном вариантах с доступом со всех четырех сторон - особенно удобны для обслуживания шведского стола.
- Раздвижные двери-купе - В последние годы большинство производителей в основном создают именно эту модель
- Полная либо ограниченная функциональность - обогрев поверхности, обогрев внутреннего пространства, селективный обогрев
- Есть полки с местами под гастроемкости
- Перфорированные полки обеспечивают равномерное проникновение тепла в пищу;